Обязанности:
- Организация питания на объекте Общества;
- Проведение процедур выбора поставщиков и подрядчиков: формирования технических заданий, анализа предложений, экспертных заключений и обоснования выбора;
- Выстраивание работы с поставщиками и подрядчиками, контроль за исполнением договорных отношений;
- Проведение оценки действующих бизнес-процессов, организационных структур, стандартов управления услугой и технологических стандартов предприятий питания и формирование предложений по повышению эффективности;
- Организация проведения мероприятий, банкетов, фуршетов, опыт работы в ВИП клиентами;
- Работа с договорами с первичной документацией, формирования отчетности в зоне ответственности.
-
Высшее образование;
-
Опыт руководства в сфере питания от года.
-
Работа в стабильной и перспективной компании;
-
Официальное трудоустройство;
-
Рабочее место: Новосибирская область (г.Искитим либо г.Новосибирск и поездки 2-3 раза в неделю на объект в Искитимский район);
-
График работы: 5\2 (субб,вс - выходные) с 09:00 до 18:00;
-
ДМС. Возможность получения медицинских услуг в частных и государственных медучреждениях.
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Организация рабочего процесса
- Контроль качества продукции
- Составление технологических карт
- Разработка меню
- Заключение договоров
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Новосибирск, Каменская улица, 7
Вакансия опубликована 21 марта 2025 в Новосибирске