Заведующий пищевым производством

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Осуществление руководства отделом кулинарного производства в гипермаркете
  • Организация процесса своевременного обеспечения производства сырьем
  • Анализ продаж производства
  • Получение информации от поставщиков о наличии необходимого сырья
  • Формирование заказов на поставку
  • Общение с контролирующими органами по вопросам функционирования производства гипермаркета
  • Контроль над приемкой товара
  • Контроль над прохождением периодических медицинских осмотров сотрудниками производства
  • Проведение инвентаризаций‚ организация сохранности ТМЦ
  • Работа с персоналом (найм‚ обучение‚ квалификационные беседы)
Требования:
  • Высшее или средне-специальное образование
  • Опыт работы более 3-х лет в сфере общественного питания
  • Знание правил торговли; закона о защите прав потребителей; законодательных актов‚ регламентирующих организацию общественного питания; организации производства и управления производством; технологического оборудования; правил и норм охраны труда‚ в т.ч. нормы СЭС и Госпожарнадзора
  • Навыки управления персоналом
  • Уверенный пользователь ПК
  • Умение работать в команде‚ организационные навыки‚ дисциплинированность‚ стрессоустойчивость‚ коммуникативные навыки
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ
  • График работы 5/2
  • Полный соц.пакет
  • Частичная компенсация питания
  • Добровольное медицинское страхование
  • Карьерный и профессиональный рост

Адрес

Новосибирск, улица Дуси Ковальчук, 1/1
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 6 августа 2019 в Новосибирске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии