Оперативное управление деятельностью предприятия. Поддержание стандартов обслуживания гостей и контроль их дальнейшего соблюдения персоналом. Работа с государственными и контролирующими организациями.

Опыт работы на подобной позиции в ресторанном бизнесе, предпочтительно в ресторанах с высоким уровнем качества обслуживания. Знать основы сервисного обслуживания.

Организация и координация деятельности кофейни. Управление персоналом кофейни. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед кофейней. Обеспечение условий создания уникальной атмосферы и...

Успешный опыт работы в аналогичной должности в ресторанной индустрии от 1 года. (обязательно). Готовность к ненормированному рабочему дню.

Эффективное управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников.. Разработка и организация мероприятий...

Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих должностях от 3 лет. Высшее образование. Знание нормативной и технической документации (ТК РФ...

Управляющий - один из ключевых топ-менеджеров компании. Плотно взаимодействующий со всеми структурными подразделениями. Он обязательно нацелен на развитие компании и...

Опыт в данной сфере обязателен.

Организация бесперебойной работы 1-2 филиалов. Управление коллективом (подбор, постановка задач, мотивация, обучение). Составление графиков рабочих смен. Обеспечение условий для...

Стаж в общепите от 3х лет на руководящей позиции. Опыт обучения персонала стандартам обслуживания. Опыт управления коллективом от 20...

1. Формировать эффективную команду ресторана. 2. Обеспечивать эффективную организацию работы ресторана. 3. Поддерживать высокий уровень качества продукта, сервиса и гостеприимства.

1. Опыт работы на должности управляющего в общественном питании не менее 2-х лет. 2. Умение работать на результат, готовность...