Операционный директор

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Мы, сеть кафе Хан Буз, представляем в своем меню национальные блюда бурятской, монгольской и китайской кухни. Первое кафе открылось в 2014 году. За шесть лет мы открыли 9 кафе, которые успешно работают сегодня.

Каждый день мы радуем гостей вкусными, свежими блюдами национальной кухни. В связи с ростом у нас появилась данная вакансия. Приглашаем в нашу команду результативного руководителя.

Обязанности:

- реализация стратегии развития, утвержденной собственником

- открытие новых кафе (от поиска помещения до запуска цикла открытия)

- организация бесперебойной работы сети кафе

- контроль за достижением плановых показателей (выручка кафе, время отдачи блюд, средний чек) и качества обслуживания гостей

- контроль за эффективностью ключевых операций

- организация работы подчиненных сотрудников

Требования:

- законченное высшее образование

- опыт работы на руководящей позиции в сфере общественного питания не менее 3-х лет

- владение ПК на уровне опытного пользователя

- высокая степень личной организованности

- готовность к разъездному характеру работы (9 кафе, расположены в Советском, Октябрьском, Ленинском и Железнодорожном районах)

Условия:

- место работы расположено в Академгородке

- компенсация сотовой связи

- бесплатное питание

- подчинение собственнику бизнеса

- уровень заработной платы обсуждается индивидуально с каждым кандидатом

Ключевые навыки

Управление персоналом
Контроль качества
Работа в команде
Управление командой
Общественное питание
Планирование своего рабочего времени

Контактная информация

Адрес

Новосибирск, Советский район, микрорайон Академгородок, улица Мусы Джалиля, 23
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 20 ноября 2020 в Новосибирске

Похожие вакансии