Заведующий столовой

от 110 000 до 135 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, Вахтовый метод

Крупной сервисной компании на постоянную работу требуется заведующий производством (вахта).

Обязанности:

  • осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельности столовой;
  • обеспечивает ритмичный выпуск продукции общественного питания, требуемого ассортимента и качества;
  • контролирует качество сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных норм, правил личной гигиены;
  • обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных норм и правил личной гигиены;
  • обеспечение рабочих мест в соответствии с требованиями норма охраны труда и производственной санитарии.
Требования:
  • высшее образование (технолог общественного питания);
  • опыт управления предприятием общественного питания;
  • знание отчетности;
  • работа в 1С Рарус-общепит.
Условия:
  • официальное трудоустройство, белая з/п, полный соц.пакет;
  • график работы: вахта 45 дней/ 45дней;
  • льготное питание;
  • проживание и доставка к месту работы из г.Новосибирска за счет работодателя.

Ключевые навыки

Общественное питание
1С: Предприятие 8
Управление производством
1С: Производство
1С: Управление персоналом

Адрес

Площадь Гарина-Михайловского, Новосибирск, Вокзальная магистраль, 10
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 13 июля 2021 в Новосибирске

Похожие вакансии