Помощник повара/заготовщик

Готовить холодные блюда для витрины по ТТК. Принимать поставки. Делать заготовки по ТТК (рыба, мясо, соусы, десерты). Поддерживать чистоту рабочего...

Опыт работы поваром приветствуется. В случае отсутствия опыта, необходима заинтересованность. Ответственный подход к работе.

Делать заготовки для блюд. Соблюдать порядкок и чистоту на рабочем месте.

Активных, ответственных. МОЖНО БЕЗ ОПЫТА- готовых развиваться вместе с нами-мы всему научим!

Приготовление горячих и холодных блюд. - Соблюдение технологических карт. - Контроль ассортимента продуктов, маркировка продукции. - Формирование списка продуктов, необходимых для закупки. -

Опыт работы в аналогичной должности. - Действующая медицинская книжка. - Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.

Качественно готовить блюда и прослеживать подачу в соответствии ТТК. Отслеживать качество продуктов. Желание работать и развиваться.

Пунктуальность, аккуратность, чистоплотность. Трудолюбие и любовь к своей профессии. Наличие мед.книжки.

Подготовка рабочего места к началу смены и содержание его в надлежащем виде. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение сроков годности...

Опыт работы в аналогичной должности от года. Специальное среднее образование. Знание рецептуры и технологии приготовления блюд.

Приготовление блюд (первое, второе, третье блюдо, салат) для детей дошкольного возраста. Соблюдать технологические требования. Точно производить подготовку и закладку продуктов...