Бармен

Опыт работы барменом. Знание рецептуры приготовления коктейлей и напитков. Знание английского языка.

Поддерживать положительный имидж бара. Обслуживать гостей за барной стойкой. Готовить напитки согласно стандартам. Создавать атмосферу гостеприимства и радушия.

Опыт работы не менее 1 года на аналогичной должности обязателен. Умение находить подход к каждому гостю, гибкость, быстрая обучаемость.

Заказ блюд, товаров, напитков для наличия в баре, контроль их наличия (неконтактный бар). Получение товаров (готовые блюда, спиртные, слабоалкогольные напитки...

Среднее профессиональное. Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания. Знание программы R-Keeper. Желательно наличие действующей медицинской книжки.

Строгое соблюдение стандартов работы. Ответственность, доброжелательность и позитивное общение с клиентами. Приготовление ролл-мороженного и кислородных коктейлей, напитков.

Опрятный внешний вид. Желание работать и зарабатывать. Ответственность. Понимание принципов работы в общепите. Наличие сан. книжки или готовность её получить.

Опыт работы от 6 мес. Знание правил подачи напитков и умение обращаться с барными аксессуарами и инструментами. Доброжелательность, внимательность, аккуратность.

Работа за баром (работа с кассой, приготовление б/а напитков, отдача блюд и тд). Встреча и обслуживание гостей. Контроль остатков.

Улыбчивость, коммуникативность. Стрессоустойчивость, чистоплотность, ответственность. Опыт в общепите очень желателен, но рассмотрим и без опыта, всему научим. Наличие сан.