Приготовление блюд и напитков для организации трехразового питания отдыхающих в ЗСОК с соблюдением технологических карт, рецептур (комплексное меню).

Наличие действующей медицинской книжки (мед. осмотр при трудоустройстве за счет работодателя). Профильное образование. Знание рецептур и технологии приготовления блюд.

2.1. Соблюдать соответствующую маркировку инвентаря (доски, ножи, наплитные котлы и т.д.). 2.2. Соблюдать технику безопасности при работе...

Готовить блюда по стандартам ТТК. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать правила и сроки хранения пищевого сырья и полуфабрикатов.

Мы рассматриваем кандидатов и без опыта работы. Коммуникабельный, легко работаешь в команде. Не боишься быстрого ритма и нагрузки.

Нарезка овощей, натирание сыра. Приготовление фаршей (редко). Приготовление весовых порционных полуфабрикатов. Приготовление мяса су-вид (редко).

Аккуратность. Высокая скорость. Умение четко работать по весам. Ответственность.

Ресторан На Семи Югах в поисках Поваров (холодного/горячего/заготовочного/мучного цеха, пиццеров, грильщиков и хинкальщиков), которые помогут проводить наших...

Ответственный, трудолюбивый и позитивный. И даже если у тебя совсем маленький опыт - не переживай, мы всему научим и все тебе...

Подготовка производственных цехов к работе. Соблюдение санитарно - гигиенических требований при производстве кулинарной продукции. Соблюдение технологии приготовления блюд и кулинарных изделий.

Средне-специальное образование.