Шеф-кондитер

Разработка рецептуры новых десертов. Расстановка кондитеров. Контроль за качеством сырья, нормами закладки сырья, технологией приготовления десертов. Контроль над соблюдением технологических...

Опыт работы в должности шеф-кондитера. Лидерские качества, Навыки управления персоналом. Опыт работы с большими объемами. Высокий уровень профессионализма.

Biscuit house - семейная кондитерская, которая влюбляет гостей в атмосферу, эстетику и вкус. Имеете представление о полном технологическом процессе производства десертов...

Умеете организовать рабочий процесс команды. Понимаете и умеете выстраивать работу команды для достижения результата. Умеете работать с тех.